高品质厨具研发与定制
坚持人性化设计，，，，，，致力于提高使用者的生涯质量！
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生涯中种种厨具的功效、作用差别，，，，，，应科学地使用。。。。。。不然，，，，，，不但无益反而会有害。。。。。。
一、宁波厨具忌铁锅煮绿豆。。。。。。因绿豆中含有单宁，，，，，，在高温条件下遇铁会天生玄色的单宁铁，，，，，，使绿豆汤汁变黑，，，，，，有特殊气息，，，，，，不但影响食欲、味道，，，，，，并且对人体有害。。。。。。
二、宁波厨具忌不锈钢或铁锅熬中药。。。。。。因中药中含有多种生物碱以及种种生物化学物质，，，，，，尤其在加热条件下，，，，，，会与不锈钢或铁爆发多种化学反应，，，，，，或使药物失效，，，，，，甚至爆发一定毒性(络合物较多时)。。。。。。
三、宁波厨具忌用铝锅盛菜肴。。。。。。铝锅属镌汰厨具。。。。。。因其抗侵蚀性能力差，，，，，，遇弱碱、弱酸、盐等物质会爆发化学反应，，，，，，天生特殊的化合物，，，，，，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中住宿。。。。。�； ；；；Ｉ杏屑Φ耙膊灰嗽诼凉薪涟�，，，，，，由于蛋清遇到铝会酿成灰白色，，，，，，蛋黄则酿成绿色。。。。。。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中住宿。。。。。。
四、宁波厨具忌用乌柏木或有异味的木料做菜板。。。。。。乌柏木含有异味和有毒物质，，，，，，用它做菜板其味不但污染了菜肴，，，，，，并且极易引起吐逆、头昏、腹痛。。。。。。因此，，，，，，民间制作菜板的**木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。。。。。。
五、宁波厨具忌用油漆或镌刻镌镂的竹筷。。。。。。涂在筷子上的油漆不但含铅、苯等化学物质，，，，，，对康健有害，，，，，，且遇热后有异味，，，，，，影响食欲。。。。。。镌刻的竹筷看似漂亮，，，，，，因其藏污纳垢，，，，，，不易洗濯，，，，，，滋生细菌，，，，，，容易致病。。。。。。
六、宁波厨具忌用种种花色瓷器盛佐料。。。。。。佐料**以玻璃器皿艳服。。。。。。苯等致病、花色瓷器含铅、致癌物质。。。。。。随着花色瓷器的老化和衰变，，，，，，图案颜料内的“氡”对食物爆发污染，，，，，，对人体有害。。。。。。
